Il lesso alla Picchiapò: non il solito bollito

INGREDIENTI: Muscolo di manzo già lesso: 800 gr. Cipolle ramate: 2 Pomodori pelato: 400 gr. Vino bianco: 1/2 bicchiere Olio…

4 anni ago

La vita sociale delle piante: lottano per la sopravvivenza, ma si aiutano tra loro

Competitive, strategiche, attente a quello che accade intorno, anche le piante competono fra loro, quando sono vicine, per conquistare sottoterra…

4 anni ago

Plastica monouso: operazione scaffali puliti

Dal prossimo anno le plastiche monouso saranno bandite dagli scaffali dei supermercati della Grande distribuzione italiana. Addio a forchette, coltelli,…

4 anni ago

Transizione energetica, bisogna far crescere subito parco eolico e fotovoltaico

Per raggiungere le zero emissioni di gas serra entro il 2050, e limitare il riscaldamento globale a 1,5 gradi in…

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La forza del bambù, l’acciaio vegetale tra edilizia e tessile

Avete presente i classici arredi da giardino in bambù genere vecchio stile? Dimenticateli. Il bambù, conosciuto anche come “acciaio vegetale”,…

4 anni ago

C’era una volta il papavero di Bracciano. E altre storie di piante insospettabili nate in Italia

Forse non tutti sanno che il papavero da oppio ha avuto origine sulle sponde del lago di Bracciano, e non…

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Suore, lotte e denaro: i monasteri di Palermo come teatri del potere

La spiritualità femminile medievale è finalmente diventata un tema di ricerca anche per gli storici italiani e Per gli antichi…

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Un cold case irrisolto sognando la rivoluzione

Toglietegli tutto, ma non il suo eskimo. Debutta nel panorama giallo/ noir/ poliziesco lombardo, e italiano, il vicequestore Martino Ribaud,…

4 anni ago

Amori, orrori e Primavere: vita di Letizia Battaglia

Per tanto tempo si è discusso sul romanzo di Palermo, la ricerca di una narrazione che racchiudesse in qualche modo…

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Primo Levi e la poesia in un filo di rame

Animali, ballerine, lancieri: le creature fantastiche dello scrittore in mostra alla Centrale dell’Acqua

4 anni ago