“Lo champagne nacque a Fabriano”. La cultura non ferma la barbarie

Caro Merlo, apprendo dai social, davvero spumeggianti, del vicepresidente della Regione Marche, Mirco Carloni, che da uno di quei libri regalatogli da una Cassa di Risparmio (un giorno bisognerebbe farne il catalogo) ha riscontrato "l'inconfutabile prova documentale" che lo champagne non è francese ma di Fabriano, inventato da frate Scocchi nel 1622. So bene che ogni provincia italiana ha i suoi fanatici, sardi che rivendicano il formaggio svizzero, siciliani che hanno la certezza che Shakespeare era di Messina, lombardi che reclamano la Carinzia, e a Napoli hanno inventato pure la forchetta e la lavatrice….

Original Article