“Sono stato io da ministro, nel 2018, a concordare con il Forum internazionale delle Nazioni Unite di portare l’evento mondiale del turismo enogastronomico in Italia. Un appuntamento che ho voluto fortemente e che doveva esser fatto nel 2021, poi slittato per la pandemia. Penso che sia e debba diventare un momento centrale per il mondo de turismo del vino e legato all’agroalimentare.

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