Anche il mondo della gastronomia si mobilita nel boicottaggio contro le attività russe. Dopo la scelta della 50 Best Restaurants di spostare a Londra la prossima cerimonia di premiazione originariamente prevista a Mosca, è la volta della più famosa delle guide gastronomiche, la francese Michelin.
di
Eleonora Cozzella
"Stop alle raccomandazioni di ristoranti in Russia". E' questa la decisione della Michelin in seguito all'invasione russa dell'Ucraina. Inoltre, secondo un comunicato, nessun altro progetto verrà sviluppato nel Paese né verranno aggiornati i contenuti sui siti Michelin. Ciò vuol dire che il gruppo "non promuoverà Mosca come destinazione gastronomica". E quindi non ci sarà un aggiornamento dei migliori posti dove mangiare nella capitale russa".
di
Lara De Luna
Nel 2021 la famosa guida aveva pubblicato la sua prima selezione di nove ristoranti di Mosca stellati Michelin. Ora sono 69 i locali premiati. "Queste misure – hanno spiegato nel comunicato – non mettono in alcun modo in discussione la qualità degli chef e dei loro team".
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